Son de esos días en lo que te encuentras un ingrediente conocido y lo mezclas con lo que te encanta, tal fue el caso de haberme encontrado pasta de pipián verde un alimento muy conocido en El Centro de México, es común encontrarlo es su forma más original o si no es paquete ya comercial, pero por supuesto la primera es la mejor opción.
La Cantina #20 es todo un icono en restaurantes bares en México, uno de mis lugares favoritos para pasar literalmente cualquier día de la semana, uno de esos días me sorprendieron cuando pidieron un Martini Mazapán y mi primera reacción fue «capaz y trae mazapán» y para mi sorpresa así fue, te comparto la forma de prepararlo.
Una bebida divertida, con elementos muy extraños que resultan de mezclar el Vodka y un vino espumoso, ideal como bebida de entrada para cualquier comida dominical y recepción de un evento.
Esta es una platillo que descubrí en un fabuloso hotel llamado Holistika en Tulum México, recreada lo mas cercana a la original sin embargo son ellos los maestros en ese tema, super saludable y literal puede ser que no requieras de plato fuerte si solo comes la ensalada
