Volcán de Camarones

Algo completamente inesperado pero por su sabor uno de mis favoritos, con ingredientes premium, ahí va la receta

Lo que necesitarás

  • Camarones 21/25 pelados y desvenados
  • Tomates cherry
  • Papas de Monte
  • Medio chile poblano
  • Cebolla
  • Ajo
  • Polvo de camaron
  • Fish Sauce
  • Polvo de caldo de vegetales

Cómo prepararlo

  • Cortar y poner a freír la cebolla en cuadritos, junto con ajo y rajas de poblano, los tomates cherry partirlos a la mitad
  • Se complementa con Fish Sauce y el polvo de vegetales
  • Se agregan los camarones y listo

Se acompañan perfectamente con unas quesadillas en tortillas de maíz.

Apasionado de la tecnología, comida y los viajes.

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