Tacos de picadillo en hoja de lechuga

Inspirados en una receta de un restaurant muy famoso del cual después me arco Rodarte del nombre, expongo esta opción super sencilla de preparar, no completamente sana pero si con algunas menos calorías.

Lo que necesitarás

  • Carne molida
  • Jitomate, cebolla y ajo
  • Salsa de soya
  • Salsa Maggie
  • Lechuga orejona

Cómo prepararse

  • Se pica en cuadros pequeños la cebolla y el jitomate y se ponen a freír con el ajo finamente picado, hasta que la cebolla se vea un tanto transparente
  • Se agrega la carne molida
  • Se sazona con salsa de soya y un poco de salsa maggie

Y listo se sirve con las hojas de lechuga, puede levar un poco de crema en la parte de arriba si así lo deseas, o puedes usar las tradicionales tostadas, con la lechuga cortada finamente y con crema arriba, también se vale.

Apasionado de la tecnología, la comida y los viajes. Me gusta mucho mezclar sabores y colores, y sobre todo reproducir los platillos que me voy encontrados en restaurantes que me encantan. Mezclar sabores sin miedo a equivocarte por que lo único seguro es que algún día pasará.

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