Experiencias y Cocina
Por que el cocinar son de esos placeres que te puedes dar 3 veces al día. JuanMa Gonzálezjmgonzalez68
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Un alimento super bueno para el estomago es la sopa Miso, que básicamente es un caldo de algo con pasta Miso un derivado de la soya y que contiene probióticos que ayudan mucho a tu intestino, de igual manera se pueden agregar múltiples complementos para hacerla más completa, incluso puede a considerarse con algunas variaciones unaRead More
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Por supuesto que el chicharrón en salsa verde es un típico, el castacán es una versión más sabrosa por que tiene más grasa. Así que hoy queda intentar con castacán y el resultado es genial por que tu eliges lo picante la mezcla y cantidades. Es sumamente sencilla pero tómala como una referencia para una opción de platillo. Lo que vasRead More
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Esta es una receta que queda genial de sabor, no tiene pierde, es muy sencilla y utiliza lo que literalmente tienes en el refrigerador, es decir no tiene que tener una mezcla de vegetales específico, funciona casi con todo, veámoos cómo se prepara. Lo que requerirás: Cebolla, esa si es importante Los vegetales que tengas en el refriRead More
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Cuando piensas en acelgas jamás imaginé que pudiera usarse como envoltura, la receta que me encontré es un quinoa envuelta en la hoja de la acelga, super rico y de mucha ayuda para el organismo, así que a darle. Es solo la idea de a receta, el punto es solo remojar la acelga en agua caliente para que se ablande para que no pierdasRead More
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Hace mucho tiempo me invitaron a una casa muy interesante, con gente con moños y grandes jardines, de botana sirvieron recuerdo vagamente salmón, huevo y alcaparras, la verdad es que es un recuerdo muy a medias, empece a ser un fan de las abocado toats y esta versión me encanto. Lo que vas a necesitar: Pan que se pueda tostar, aRead More
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Una versión genial para cocinar el pescado un que bien pudiera se con pollo, el sabor 100% de la india, super sencillo de cocinar pero con resultados espectaculares. Lo que vas a necesitar 1 pieza de pescado, en lo particular use tilapia 1/2 cebolla y 1 Ajo 4 onzas de crema de coco (si la que se usa para las piñas coladas) 3 onzas deRead More
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Esto no es una receta es solo una idea de lo que se puede preparar, yo normalmente dejo ya preparado caldo de pollo y carnes para esos momentos, solo es cuestión de agregar el mole y listo Lo que vas a necesitar y su preparación Caldo y piezas de pollo. En lo particular lo que preparo con anticipación es caldo de huesos, el cual esRead More
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Un mojito que sabe a playa (coco) bebida super refrescante y muy divertida que se puede acompañar con un buen pescado, simple y sencillo. Modo de preparación Prepara un batido de mango que se usará como base 2 Onzas de ron Bacardi Blanco 1 Onza de Malibú (licor de coco) En el vaso del shaker agregas 4 onzas de batido de mango TomasRead More
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Una bebida super refrescante ideal para estos días de primavera, buscando opciones para preparar un coctel de mezcal los ingredientes simplemente se dieron y tienen su base en la naranja. Déjame te digo que el resultado es genial y aunque se ayuda de un sobre de esplenda es simplemente genial. Lo que vas a necesitar 2 onzas de MezcalRead More