Experiencias y Cocina
Por que el cocinar son de esos placeres que te puedes dar 3 veces al día. JuanMa Gonzálezjmgonzalez68
-
-
Es una entrada muy sabrosa y muy natural y le da cierto toque a una cena, aparte no he conocido a alguien que no le gusten, es raro por que es comer frijoles (soya) en un restaurant. Veamos la forma de prepararlos. Modo de prepararlos Los edamames los puedes conseguir en el super en la sección de productos congelados Pon a hervirRead More
-
Hay quienes dicen que se pierde el sabor del atún y si así lo es, pero es mucho mas saludable un chicharrón de atún que uno de cerdo, así que me quedo con la última opción. Aparte no hay cosa más rica que unos tacos con esta versión, ahora viene la forma de prepararlo. Para la salsa verde: 4 tomatillo verde 2 chiles serranos 1Read More
-
Esta no es una receta es una idea cuando ya no sepas que cocinar, super sencilla y recomiendo hacerlos con los poquitos que te vayan quedando en el refri. La idea es: Los sopes ya los venden ya hechos en muchos super así que conseguirlos no tiene mayor deal Toma cachitos de comida que te hayan sobrado Pero lo que no debe faltar esRead More
-
Es la magia de la cocina, pones esto agregas lo otro y de repente por algún situación tu cerebro imagina un sabor que tienes la corazonada que puede quedar genial y si no la lucha se le hizo. Este no fue el caso de este filete de tilapia en salsa de tomate con rajas de chile poblano. Lo que vas a necesitar: 1 chile poblano 1 fileteRead More
-
El atún es muy versátil y a la plancha es muy rico, acompañado por arroz de jazmín y en esta ocasión use un aderezo que se compra en el Sams hecho a base de mostaza. Lo que vas a necesitar: Una lonja de Atún Harina blanca Algún curry en polvo (puede omitirse) Pimienta Sal Eneldo Cómo prepararlo: En un bowl ponemos la harina y todasRead More
-
Es muy similar a la otra receta de carnitas pero el sabor es super diferente, debido al agregar órgano a la cebolla, inténtalo es una muy buena opción y una excelente variante. Lo que vas a necesitar Una lonja de atún Una cebolla Oregano al gusto Naranja Sal pimienta Cómo prepararlo Se corta la lonja de atún en trozos cuadrados y enRead More
-
Uno de mis platillo favoritos que salió como todo por un antojo al ver lo que ya tenía preparado «Todo empezó con un puré de papa», al cual se le fueron agregando los demás ingredientes y lo que selló con broche de oro fue los frijoles y la crema. Lo que vas a necesitar Una 4 papas Queso machego Mantequilla al gusto Unos 6 camaronesRead More
-
Una platillo picosito lleno de sabor, no tan apto para quienes tienen el estómago sensible, sencillo de hacer pero también pudiera recibir el nombre de «Mancha manteles», ya que si se te mancha tendrás un sabroso recuerdo para siempre 🙂 Lo que vas a necesitar: 4 chiles guajillo 2 chile de arbol Una lata chiquita de chile chipotle 1/4Read More
-
Aunque muy similar a hacer huevos revueltos esta opción es una versión interesante al agregar aguacate al plato, trata raciones pequeñas y NO tienes que acabarte todo el plato, puedes guardar lo que sobre y a medio día será un snack genial Ingredientes del plato Por supuesto huevos estrellados Fíjales negros sazonados, jitomate,Read More