Experiencias y Cocina
Por que el cocinar son de esos placeres que te puedes dar 3 veces al día. JuanMa Gonzálezjmgonzalez68
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Ya con todos los ingredientes en la mesa, el por que no brinca a la mente, tengo muchos amigos y conocidos para los cuales los mariscos no son una opción así que la decisión estaba tomada un coctel de camarón sin camarón ? era lo que se pondría en la mesa. Lo que necesitarás 1/2 lata de palmitos (esto le da la misma consistencia) 4 oRead More
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Es todo un clásico de la comida mexicana, ideal para un día caluroso y por la sencilles de su preparación te sacará de apuros rápido. Ahora te comparto la forma de prepararlo.Read More
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Es como decía mi abuela, se junta el hambre y las ganas de comer, mirando solo por la red me encontré esta sugerencia y aunque el queso que recomendaban era el queso fresco, tenia un holandés que le hizo todos los honores, te comparto lo que es super sencillo Lo que necesitarás Un queso fuerte en este caso use un Edam Kroon que noRead More
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Siempre tuve la intención de combinar el camarón con el tocino, solo para darle un poco de sabor y en esta receta se pudo lograr al menos para mi de una manera discreta pero sabrosa, te comparto la forma de preparación que es muy simple. Lo que necesitarás Camarones grandes (se les llama 21-25) Pimientos marrones rojos y amarillosRead More
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Yo le llamo doradas al pan dorado pero con aceite, le da un sabor espectacular, no es para nada lo mismo que meterlo al tostador (que dicho sea de paso no tengo). Esta versión mezcla sabores intensos, te comparto mi versión. Lo que vas a necesitar Pan multi grano que vas a dorar con aceite Aguacate Queso de cabra (opcional) pero leRead More
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Algo completamente inesperado pero por su sabor uno de mis favoritos, con ingredientes premium, ahí va la receta Lo que necesitarás Camarones 21/25 pelados y desvenados Tomates cherry Papas de Monte Medio chile poblano Cebolla Ajo Polvo de camaron Fish Sauce Polvo de caldo de vegetales Cómo prepararlo Cortar y poner a freír laRead More
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Existe la opción de las bebida no alcohólicas llamadas Mocktail, sin embargo para quienes prefieran si agregar algo de alcohol pero en muy pequeñas cantidades son candidatos para los Diktails, que en esta ocasión muestro uno a base de vodka y arándano Lo que necesitaras 1/4 Onza de Vodka Smirnoff 3 Onzas de Jugo de arándano 1 Onza deRead More
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Detrás del riesgo se dice que siempre hay cosas buenas y es lo que pasa con esta propuesta de granos ancestrales, no es solo un arroz es una mezcla de Arroz Bulgur, Cebada, Pepitas de trigo, Arroz Rojo y avena, te comparto como prepararlo. Lo que necesitarás Una taza de granos ancestrales, que se pueden conseguir en Tiendas del PradoRead More
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Una modificación de una versión de Quinoa que había preparado anteriormente, vagando por la frutería me encontré durazno y pero y me dije debe llevar eso y el resultado es espectacular, sobre todo por que va tibia, y la pera, durazno y pasas le dan un toque dulce al platillo, ahora te comparto la receta. Lo que vas a necesitar QuinoaRead More