Es la ventana de que el comensal seas tu, así las críticas a tu cocina se quedan en familia, estos camarones no estaban presupuestados pero resultaron ser un muy buen segundo plato después de los Edamames.

Cómo prepararlos:

• En un sartén pones cebolla finamente picada con aceite de ajonjolí
• Se agrega un poco de ajo picado
• Se agrega mantequilla President, aproximadamente 4 cucharadas
• Se fríe hasta que la cebolla empiece a ponerse transparente
• En ese momento se agrega algo de vino tinto, en lo particular yo use el mexicano balero
• Se deja reducir un poco el vino y se agregan los camarones, no estoy poniendo cantidades por son de acuerdo a la cantidad de platos que harás
• Se agrega la salsa buffalo de alitas y dejas que se termine de cocinar los camarones y listo