Para nada planeada, solo fue una cosa que llevó a la otra pero con un resultado que acabó siendo un motivo perfecto, super fresca y con un sabor espectacular.
Lo que necesitas
- 1 pepino europeo o pepino regular
- 4 Rábanos
- 1/2 cebolla morada
- 2 cebollines
- Ajonjolí al gusto
- Aceite de oliva
- Fish Sauce
- Limón amarillo
- Salsa de soya
- 8 camarones cocidos 21/25 (grandes)
- Chile flakes
Cómo prepararla
- Corta el pepino en rodajas muy finas
- Corta la cebolla en tiras y también delgadas
- Corta el cebollín fino
- Agrega el ajonjolí
- Por separado pon aceite de oliva, jugo del limon, los chile flakes, la salsa de soya y el fish sauce y revuélvelo
- Corta los camarones en trozos pequeños y agregalos
- Agrega el aderezo que preparaste en el paso 5
- Revuelve bien
- Deja reposar en el congelador por 10 minutos